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土用の丑の日 うなとろ丼にしました♪ 食べに行ったことのあるうなぎ割烹のうなぎの食べかたをまねて うなぎの蒲焼きの上にすりおろしたやまと芋をのせて わさび醤油をちょこっと♪ お店ではとろろ芋で供されますが きょうはねばりの強いやまと芋を使いました☆ 温めたうなぎの上に追加のタレをかけずに すりおろしたお芋とわさび醤油を合わせるので わたしはこのあっさり味で食べるのが好き♪ 山椒をたくさん振ったり タレを多めにかけたり 家族それぞれの食べかたがあります(笑) タコの三杯酢も添えて でもタコよりも千切り野菜の存在感が大きい~(笑) たっぷり食べたいからねぇ♪ altの誕生日でした♪♪♪ おめでとう......の ヒトコトをプレゼント(笑) 夕食の箸を置いてaltが...... きょうのお昼もうなぎだった......と まぁ 一日に2食もうなぎが食べられるなんて 土用の丑の日くらいだものね♪ きょうのヒトコマをご覧いただきありがとうございます♪
by p_l_i_a_n_t
| 2010-07-27 00:39
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