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日々のカケラを集めたあしあと&雑記帳 オーストラリアン・ラブラドゥードルのいる日常
by saki
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▽おしらせ▽
連日のアクセス
ありがとうございます♡

ただいまコメント欄は
クローズさせていただいて
おります(^人^)


~♪ ~ ♪ ~ ♪ ~


 わが家のアイドル 
うさぎの“たまご”女の子
近所で捕獲してわが家のコに
年令等不明
(2015年初冬お月さまへ
還っていきました)

オーストラリアン・ラブラドゥードルの
toi (トイ)”
誕生は2011年10月21日
オーストラリア・クラウドキャッチャー犬舎
カラー:ダークレッド
ヘアー:フリース
ミニチュアサイズの男の子

~♪ ~ ♪ ~ ♪ ~


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ハニーマスタードチキン


春を感じる一品のホタルイカ
ハニーマスタードチキン_c0215957_1302486.jpg
兵庫県産が
店頭に並んでいました
酢味噌でいただき〜🎶


菜の花はお浸しで🎶
ハニーマスタードチキン_c0215957_1302633.jpg



久々に食卓に登場した
“ハニーマスタードチキン”
ハニーマスタードチキン_c0215957_1302723.jpg
このメニューは
最初の頃
ハニー(ハチミツ)を使っていたのが
レモンハニーになったり
今回は柚子茶で
ハニーマスタードチキン_c0215957_1303073.jpg

盛付けの際
たっぷりのフレッシュ野菜を
プレートに敷き
ソテーして味付けまで完了した
チキンをフレッシュ野菜の上にのせ
フライパンに残った
ハニーマスタードソースを煮詰めて
熱々をチキンの上にかけるのがポイント☆

ソースの余熱が下のお野菜に
伝わるカンジがいい🎶

きょうは
ロメインレタス
ワサビ菜
ルッコラを使ったけど
水菜や薄くスライスしたパプリカも
彩りがあってキレイです

お弁当のおかずにも
翌日カリッと焼いた食パンに
フレッシュ野菜とサンドするもよし🎶

わが家の人気メニューです☆


コロンとして
火の通りもよい新ジャガは
ホワイト&ブラウンえのきと
お味噌汁に〜



清々しい青空
ハニーマスタードチキン_c0215957_1302862.jpg
夜空の星たちの輝きも
美しい季節



暖かいホットカーペットの上で
寝ているtoi
ハニーマスタードチキン_c0215957_1303247.jpg
だいぶ毛が退色してきたなぁ




昨年秋ごろから
ブログのコメント欄を
closeしたままだったことを
忘れていました(^^;;

これまで通り
読み逃げ大歓迎です🎶
あしあとを残して行かれるのも
大歓迎です🎶

こんなユルさで
ブログを綴っていますが
気軽にお立ち寄りくださいませ♡




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by p_l_i_a_n_t | 2014-01-23 23:44 | From-Kitchen
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