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日々のカケラを集めたあしあと&雑記帳 オーストラリアン・ラブラドゥードルのいる日常
by saki
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 わが家のアイドル 
うさぎの“たまご”女の子
近所で捕獲してわが家のコに
年令等不明
(2015年初冬お月さまへ
還っていきました)

オーストラリアン・ラブラドゥードルの
toi (トイ)”
誕生は2011年10月21日
オーストラリア・クラウドキャッチャー犬舎
カラー:ダークレッド
ヘアー:フリース
ミニチュアサイズの男の子

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栗の渋皮煮 オレンジキュラソー風味


気温が上がり
日中は蒸し暑さを感じた

広いスペースで
お昼寝をすればいいのに. . . . . .
c0215957_093619.jpg
ピッタリとくっついて
寝始めた甘えん坊
c0215957_093773.jpg
洗濯物を畳むのに
動きづらい(笑)



渋皮煮の第2弾
前回は紅茶風味
(アールグレイ)にしたので
今回は
ブランデー?
ラム酒?
アマレットの香りが懐かしいなと思い
酒屋さんに出向くも
ディサローノ アマレットは無かった

いつものスーパーでも
見つからなかったので
製菓用のオレンジキュラソーで
香り付けしてみた
c0215957_093966.jpg
これも大成功??
渋皮煮の栗もとても美味だけど
オレンジの香りがするシロップも
別の使い方で味わえそう

toiには茹でただけの栗を
c0215957_094095.jpg
大好きなんだよね〜??



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by p_l_i_a_n_t | 2014-10-03 23:47 | Daily life | Trackback
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