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日々のカケラを集めたあしあと&雑記帳 オーストラリアン・ラブラドゥードルのいる日常
by saki
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 わが家のアイドル 
うさぎの“たまご”女の子
近所で捕獲してわが家のコに
年令等不明
(2015年初冬お月さまへ
還っていきました)

オーストラリアン・ラブラドゥードルの
toi (トイ)”
誕生は2011年10月21日
オーストラリア・クラウドキャッチャー犬舎
カラー:ダークレッド
ヘアー:フリース
ミニチュアサイズの男の子

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黒糖ジンジャーシロップ ②


しょうが等を煮立て
シロップを作ったあとのしょうがは
佃煮に
c0215957_02481111.jpg

このレシピも
itonowa渋谷有美さんより

シロップを濾した後のしょうが
醤油 大さじ4と1/2
みりん 大さじ4
お酒 120ml
白ごま 適量
c0215957_02561846.jpg

混ぜご飯にしてもいいかも👌


ジンジャーシロップは
炭酸水で割って
ジンジャーエールに
(黒糖なので色は💦)
c0215957_02561813.jpg

オレンジジュースで割るのが
気に入ってる👍

唐辛子は1本だけ煮立てたけど
存在感ありで
辛口のジンジャーシロップになっている

オトナ向けの味に仕上がった👌



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by p_l_i_a_n_t | 2015-08-22 23:43 | From-Kitchen | Trackback
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